På bara två månader har lilla prinsessan Leia slutat amma, börjat sova hela nätter, blivit helt blöjfri på dagarna och flyttat ut i eget rum med Hampus! Lilla skruttan har blivit en stor tjej, det är skönt men samtidigt lite sentimentalt att hon blivit stor, sista barnet och allt. De två största har numera egna rum på övervåningen och Liam har börjat skolan.. Tiden går så fruktansvärt fort..

Har precis kommit hem från ett 75min boxpass, helt slut och ont i armarna. Men så skönt och det är verkligen en underbar känsla att pressa sig själv till det yttersta! Och det är ju samtidigt kul att få slåss och sparkas och få ut lite aggressioner. Jag hade ju dessutom en underbar boxpartner! På fredag blir det bodystep och på lördag sh'bam, ska bli kul! Sen känns det ju bara dumt att lägga ner, har ju faktiskt wii bräda, wiifit, zumba mm hemma.. Jag blev ärligt talat lite smått överraskad över att kondisen inte var så dålig som jag trodde och bara av det blir man lite triggad! Nu ta en lång skön dusch och sen varva ner lite i soffan innan sängen!

Idag är jag trött.. Elias höll mig vaken i nästan tre timmar inatt, han klagade på öronvärk, till slut somnade han efter att ha fått lite alvedon. Vi har aldrig nånsin varit såhär sjuka under en och samma tid som sen jag började jobba, barnbaciller är livsfarliga. Men nu håller jag tummarna för att det bara var något tillfälligt, vi får inte bli sjuka nu!! Redan satt igång en tvätt, snart väcka barn, frukost, lämning på skola o dagis, öf, lunch, jobba till halv fem, middag, boxercise, tandläkare och under dan tvätta tvätta tvätta!!! Så nu blir det en kopp.kaffe till och hoppas på att man piggnar till snart! Önskar er en härlig tisdag!!

Vet inte om jag tipsat om detta förr men jag gör det igen. Kanongott långkok, jag började med det strax före tre och vi åt strax före sex igår.. Jag har ett recept men gör det ändå på en höft, testar lite tills det smakar bra. 750g grytbitar av nötkött, 3dl buljong, 3msk soja, 1 purjolök, 150g skinka, 4 1/2 msk tomatpure, 1 1/2tsk dragon, 1 1/2dl creme fraiche, 1/2msk mjöl. Koka upp buljong och soja, lägg i grytbitarna, rör om och låt koka 1 timme (jag kokar det tills köttet blir mört, brukar ta ca 2 timmar..). Strimla skinka och purjolök, koka 15min. Ha i tomatpure och kryddor. Rör ut mjöl med lite vatten, ha i grytan, ha i creme fraiche. Koka några minuter. Servera med potatis och en god sallad. Hela familjen älskar den rätten, både stora som små så det är verkligen värt att testa! Lycka till!! Det ser inte så gott ut på bild men skenet bedrar!